茶,何以与禅一味?亦或茶中有禅?实为品类相当,孪生而列也.茶、禅之结合，源自达摩祖师，而茶之作饮于寺院盛行， 起始当有形而下的三点原因：健胃、提神、抑性。禅 境和品茶的精神意趣相通，茶之清净淡泊、朴素自然、韵味隽永，恰是禅所要求的天真、自然的人性体验和顿悟的归宿；茶之韵味千万种，说不清道不明，正如禅宗[拈花微笑]，只可意会不能言传。品茶品出味，是悟，是得道，故茶中有道，茶中有禅。